¡Atención, foodies y amantes del ambientazo! Acompáñanos hoy a esta ruta por los nuevos restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona que tiene que visitar ya mismito. Y es que, tras la gran remodelación que ha tenido lugar en este espacio, actualmente el Port Olímpic cuenta con restaurantes de primer nivel, amplias zonas de paseo y una oferta de ocio increíble.
Este rincón está viviendo una auténtica revolución gastronómica, y en Espectáculos BCN te traemos los NUEVOS restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona que no puedes perderte. ¡Buen provecho! 😉
Los restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona que tienes que conocer
Si paseas hoy en día por el Port Olímpic, poco tendrá que ver con ese lugar que era no hace tanto… Los locales de música nocturna o los restaurantes casi amontonados los unos a los otros se han quedado atrás para dar la bienvenida a un espacio amplio, cómodo y precioso. Y aquí, en este paseo con vistas al puerto, nos encontramos con algunos locales gastronómicos que nos encantan 🙂
¿Quieres conocer qué restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona tienes que visitar sí o sí? ¡Toma nota de estos nombres!
El Tribut
¡Bienvenidos y bienvenidas a El Tribut! Este restaurante del Puerto Olímpico de Barcelona es un homenaje al Modernismo, el movimiento artístico y cultural que hizo de Barcelona un lugar único en el mundo. Sus vistas son tan espectaculares como la inspiración que el maestro modernista encontraba en este mismo mar.
Aquí, cada receta se elabora con la misma pasión y dedicación que Gaudí ponía en sus obras maestras. Saborea la tradición gastronómica catalana con un toque innovador que te sorprenderá, seas de aquí o vengas de cualquier rincón del planeta.
Y el espacio… ¡una maravilla! Inspirado en la naturaleza y las formas orgánicas, cada detalle ha sido diseñado con mimo, reinterpretando el modernismo que tanto ha marcado nuestra ciudad. Un auténtico tributo a uno de los grandes genios de la historia. Puedes consultar su web en inglés desde este enlace: restaurant Barcelona’s Olympic Port.
Eldelmar
Los hermanos Sergio y Javier Torres, esos genios de la cocina con tres estrellas Michelin por Cocina Hermanos Torres, lo han vuelto a hacer. Abren su tercer restaurante en Barcelona: Eldelmar (Puerto del Gregal, 18, Local 3) en el Port Olímpic. ¿Su objetivo? Volver a la esencia de la cocina mediterránea “con el toque Torres”. Es uno de los restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona imprescindibles
Pero ojo, aquí no hay menú degustación ni platos de Cocina Hermanos Torres. “Ya tenemos tres estrellas Michelin, y no tendría sentido replicar esto aquí. Piensa que sobre todo queremos un ticket medio que permita que venga a comer mucha gente de Barcelona”, aclaran.
La carta, que sin vino se mueve en un ticket de entre 50 y 60 euros, es una delicia. Desde productos selectos para abrir boca (jamón ibérico, gildas de la casa, quesos…) hasta un apartado de crudos (¡no te pierdas el tártaro de carabinero con crema cítrica!), pasando por su versión de las tapas de toda la vida, ensaladas, pastas, arroces y fideuá a la llauna, pesca del día y carnes a la brasa. ¡Para chuparse los dedos!
Vraba
¿Quién está detrás de esta maravilla? Nada menos que el chef Albert Ventura (Coure), que se unió a su amigo Jordi Vilà (Alkimia) para dar forma a la propuesta culinaria. Un éxito rotundo desde el principio, gracias al nivel gastronómico avalado por dos grandes nombres de la gastronomía barcelonesa, unas vistas espectaculares y una excelente relación calidad-precio.
Por ahora, este local cuenta con una concesión por dos años y medio. Albert Ventura, que ha invertido mucho esfuerzo y dinero, comentó a La Vanguardia que, de no ampliarse la licencia, “tocaría trasladarse”. ¡Así que no te lo pienses dos veces y ve a disfrutarlo antes de que sea tarde!
Superlocal
¡Prepara tus papilas gustativas para Superlocal! Es otro de los restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona más sorprendentes porque llevan el concepto de la gastronomía local a nuevas alturas. Este restaurante es un tributo a la frescura, la calidad y la sostenibilidad; cada plato cuenta una historia, una celebración de la cercanía y un compromiso con nuestra comunidad y el medio ambiente.
En Superlocal, creen que lo mejor está cerca. Por eso, trabajan con proveedores que se encuentran dentro de un radio de 99,99 km siempre que es posible, garantizando la frescura y la calidad de nuestros ingredientes. Su misión es clara: reducir la huella de carbono y apoyar a la economía local, ¡sin sacrificar ni un ápice de la excelencia culinaria!
Además de ofrecer productos frescos y de proximidad, se aseguran de que su impacto ambiental sea mínimo: desde el uso de materiales reciclados en nuestro packaging hasta la implementación de prácticas ecológicas en nuestra cocina, cada detalle cuenta en nuestro esfuerzo por un futuro más verde.
¿A que se te ha abierto el apetito? Si visitas estos restaurantes del Puerto Olímpico de Barcelona, ¡descubrirás un destino gastronómico en toda regla! ¿Cuál de estos nuevos restaurantes te apetece probar primero?
