¿Creías que una hamburguesería no podía sorprenderte? Pues agárrate, porque lo que vivimos ayer en Poblenou no fue una simple inauguración, fue un auténtico fiestón de arte, música y, por supuesto, hamburguesas de otro nivel. Timesburg ha renacido, y la nueva etapa no podría ser más prometedora. ¡En Espectáculos BCN te dejamos los detalles de todo lo que vivimos ayer!
Nueva etapa de Timesburg
Ayer nos invitaron a un evento para presentar su nueva filosofía, resumida en un lema que nos flipó: “Todo a su debido tiempo”. Y es que, en un mundo de prisas y de comida “fast”, ellos han decidido ir en sentido contrario.
Nos contaron cómo cocinan sus hamburguesas sobre una brasa de piedra volcánica, con la calma y el mimo que un buen producto se merece. Y claro, el resultado es que la carne sabe a lo que tiene que saber, sin trucos ni atajos.
No era un evento, era un festivalazo en dos plantas
El local de Poblenou, con sus dos plantas y un ambiente que ya de por sí invita a quedarse, se transformó por completo. No era solo un sitio para comer, era un espacio de creación. Mientras el ilustrador asturiano Sergio Dosal pintaba una obra espectacular en directo, la DJ Martina O’Clock ponía la banda sonora perfecta, con esos temazos de la escena alternativa de Barcelona que te hacen mover el pie sin darte cuenta.
El ambiente era una pasada, muy juvenil y urbanita. Se notaba que la gente no estaba solo por la comida; estaba disfrutando del momento, de la música y de la compañía.
El CEO de la marca nos dejó algo muy claro: quieren que vengas a pasar un buen rato, a disfrutar del espacio y de la gente. Un plan perfecto para desconectar.
Lo de ayer no fue un simple lanzamiento de producto. Fue una declaración de intenciones: Timesburg es la prueba de que se puede hacer una hamburguesa increíble, sin prisas, y que un restaurante puede ser un punto de encuentro para el arte y la cultura.
Si buscas un plan con buen rollo, un ambiente de 10 y una hamburguesa que te haga feliz, ya sabes dónde ir: Timesburg.
